Мастер-класс бурятской автономии г. Томска

14.05.2016 г.

В реабилитационном центре «Аленка», работающем на базе благотворительного фонда им. Алены Петровой в рамках проекта «Добрые сказки для добрых соседей», поддержанного ОАО «Газпронефть-Восток», состоялся мастер-класс бурятской автономии г. Томска. Представители бурятской диаспоры рассказали и показали, как готовить одно из традиционных блюд бурятской кухни – буузы. До этого проекта дети с онкологическими заболеваниями вместе со своими родителями сами готовили различные блюда, а в апреле этого года благодаря проекту открылось «Интернациональное кафе». Теперь в гости к ребятам приходят представители разных национальностей и знакомят их со своей культурой.

«Когда мы начинали кулинарные мастер-классы, даже не думали, что будет такой успех. Детям так понравилось, они ждут с нетерпением, чтобы готовить, самим что-то слепить. Важно, что они вместе с родителями это делают – такое единение, командная работа», – рассказала РИА Томск волонтер фонда Елена Плехова.

Во время готовки участникам мастер-класса были продемонстрированы настоящие бурятские танцы в исполнении ансамбля «Байкал».